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コストコ

昨日は、職場の人とコストコに行く予定でしたが、
彼女に予定が入ってしまいキャンセルとなったので、
1人で行ってきちゃいました d(´∀`d*)=з=з=з
私は会員ではないのですが、
少し前に招待券を頂いていたので、そちらで入店。

以前のブログで探してみると、前回訪れたのは2年半も前でした (;  ̄ェ ̄)

家からですと、座間店が一番近いようなのですが、
駐車場が混んでいるらしいので、
ちょっと遠いのですが、何度か行った事のある金沢シーサイド店へ。
土曜のお昼前でしたが、道も駐車場も空いていました (^ ^)

日用品もあれこれと買い溜めしたのですが、
ここには、食料品をいくつかご紹介 (^_^)

必ず購入するのはピザ!
四角から丸型に変わっていましたね〜。
そして1200円から1400円の値上げ。
それでも、このサイズでこのお値段はお安い (*´艸`) ムフ♪

我が家のガスコンロと同じくらいの大きさ!

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携帯と並べると、大きさがわかりますかね (・ ・?)

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何種類かあるのですが、いつもシーフードです。

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焼くと、2種類のチーズがとろ〜り。。です

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今回、買いたかった品物は、こちらのトマト缶。

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トマトだけではなく、にんにく、玉葱、セロリ、ピーマンも入っているので、
パスタやお肉料理に、そのまま使えるそうです (^_^)

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いつもは、友人と分けていたディナーロール。
36個も入っているので迷ったのですが、
冷凍庫がスッカラカンなので、大量に冷凍できるので購入しておきました。

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以前、お隣さんから頂いた、こちらのトマトが美味しかったので、
はなひめトマトも購入。

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コストコに行った日の夜は、必ずコストコディナーになるのですが、
パエリアかチキンレッグか迷い…
全然違う、チョッピーノスープを購入。
スープに1498円 (-.-;)…と思ったのですが、
これが、すんごい豪華でびっくり!

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こちらの商品は、後ほどたっぷりご紹介します (*´艸`) ムフ♪

他には、さくらどりのもも肉(2.4kgが4分割に個包装されるようになったのですね)やソーセージ、
お野菜、フルーツ、ジュースなども大量に購入して、
冷蔵庫も冷凍庫もいっぱいになりました (^^)


by uro-uroko | 2014-06-15 10:44 |  *うちごはん。 | Comments(2)

いなばのガパオ。

この日→ いなばの缶詰 の宣言通りの、
一人缶詰ごはん。。

いなばの、とりそぼろとバジルで、
お手軽ガパオの出来上がり♪

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お隣りのおばちゃんの手作りピクルス。

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らっちょう、きゅうり、人参、大根、ラディッシュが入っていて、
美味しかったー (*´Д`*)ウマー.:゚+


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指の怪我も、なんとか落ち着いてきたので、
そろそろ料理をサボるのをやめようかと思い、
今週はお弁当作りも復活したのですが、
掃除が思うように出来ません。
雑巾をギュッと絞れないのですよね (*-д-)-з
掃除のサボり過ぎて、いろんな所が汚すぎます (*>_<)

指の怪我、すごく不便な生活が続きます (*-д-)-з






by uro-uroko | 2014-06-13 23:30 |  *うちごはん。 | Comments(2)
2件隣りのおばちゃんから頂いたナスを使って、
こってり味のパスタ。

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醤油、酒、味醂で、しっかり味付けをしているのですが、
最後にトマトを入れるので、コテコテではなく、美味しいのです。
バターもたっぷり入っているので、和風…ではない気がします。。

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息子、焼そばの時もなのですが、
いつも、具材を先に食べて、最後に麺を食べるのです。
その食べ方、絶対、美味しくないと思う ( ̄− ̄)

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お隣のおばちゃんから、色々頂きました ヽ(*´∀`)/

明太いわし、チューブのバター、スモークサーモン、手作りピクルス。
我が家にも大量にピクルスがあるのですが、
キュウリの切り方が違うので食感も違いますし、味も違って、
サラダ感覚で、毎日飽きずに食べられそう (*´艸`) ムフ♪

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以前、メグレ社のハーブ入りのガーリックトーストを頂いたのですが(同じお隣さんから)
それが、凄く美味しかったです。
こちらのバターもメグレ社なので、
これを塗れば、あの味と同じになりますね〜 (*´艸`*)

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by uro-uroko | 2014-06-07 22:47 |  *うちごはん。 | Comments(2)

いなばの缶詰。

初めていなばのツナとタイカレー(グリーン)の缶詰を食べた時は、
小さな缶に大量のツナと、本格的なタイカレーの味で驚きましたが、
息子は、タイ料理系が好きではないので、
いつも、一人ランチ用に常備しています ( ̄m ̄)

昨夜も、ご飯が作れなかったので、
ゴソゴソとストック棚から、食べれる物を物色し、
それで、済ませる事に。。

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こんな事もあろうかと、息子も食べれそうな「チキンとインドカレー」も買っておいたのでした ( ̄▽ ̄)

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タイカレー(レッド)も一口食べたのですが、やはり苦手だったようです。。
ツナの量にはかないませんが(だってチキンだもの。。)、
100円ちょっとにしては、ゴロゴロ入っていました (^_^)

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料理する気がないので、野菜室はキャベツとカブだけ(指を怪我する前に買ったやつ)しかない日が続いていたのですが、
先日、義母から頂いた小夏を、近所の方にお裾分けしたら、
翌日、畑で採れたキュウリ10本&ナス5つ、お礼に頂いたので、
頂いたキュウリと瀕死状態のカブでピクルスを大量に作っておきました。
なので、付け合わせはピクルス。。

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私はツナとタイカレー。

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サイズ的には、主婦の一人ランチ用(多分。。)なので、
食べ盛りの男子高校生には、量が全然足りなかったようでした (*>_<)


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ペロリと完食した後、
お茶碗山盛りご飯をお代わりして、梅干しで食べていました。
その後も、もう一度お代わりして、韓国海苔で食べていました。
冷蔵庫にも冷凍庫にも、おかずになるような物が何もなくて申し訳ない (*>_<)


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今日から、リハビリ程度にお料理をしようかと思ったのに、
(お昼はパスタ作った o(^-^)o 明日、記事にします (^-^)/)
息子は午後から遊びに行ってしまい、夜は友達と食べてくるって (;  ̄ェ ̄)
今夜は「とりそぼろとバジル」で一人ご飯かな〜 ( ̄− ̄)

息子が遊びに行く前、息子の同級生が近くに遊びにきていた(別の友人の所へ)のですが、
雨で髪がボサボサになったので、
私のヘアアイロンを貸して欲しいと連絡が (;  ̄ェ ̄)

うちの息子、表面ではなく内側が若干癖っ毛になっていて、
以前、私のヘアアイロンで真っ直ぐにして(今日来た子のアドバイスで)登校したところ、
「カッパみたい(笑)」と言われ、それから使う事はなかったのですが、
そんな事もあり、我が家にはヘアアイロンがあると知っている友人が、
借りにきたのでした (^m^)
最近の男子高校生は、友人の母親のアイロンを借りるんですね〜(笑)
息子と一番仲の良い子なので、きちんと挨拶しておきたかったのに、
連絡がきて5分程で到着してしまい、
スッピンでノコノコ出て行くと、息子も嫌がるので、
リビング扉の隙間から、こっそりご挨拶だけしておきました |-'*) …チラッ
帰る時も、リビング扉からチラッと覗いたのですが、
私には、変化が分からなかった(笑)





by uro-uroko | 2014-06-07 16:02 |  *うちごはん。 | Comments(2)

小夏と野菜サンド。

かれこれ1週間、料理らしい事は一切していません。。
朝は、長芋を摺って、とろろご飯か、
納豆ご飯(ネギを見ると悪夢が蘇るので、ネギなし)。
お餅の日もあったかなー。
昼と夜は作ってませーん。。
だって、指が痛いんだもの。。

そんな1週間で、一番料理を頑張った、日曜日の朝ご飯。

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トマトとパンを切るので精一杯だった、野菜サンド♪
レタスとチーズとハムとトマトと玉葱。
玉葱は、以前、酢に漬けておいた「酢タマネギ」
これを使うと、サンドウィッチやポテトサラダが数倍美味しくなります (*´艸`) ムフ♪

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横に添えてるフルーツは、高知の小夏。

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旦那のお母さんが送ってきてくれました♪
以前のブログでお馴染みの「みつる」、久々の登場。。

小夏は、皮を薄く剥き、白い所も一緒に食べるのです。
決して、指が痛くて皮が上手に剥けなかったわけではありません ( ̄− ̄)

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中心に種が集まっているので、周りを削いで切っていきます。

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こちらでは、小夏ではなくニューサマーオレンジと呼ばれていますね。

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白い部分のフワフワの食感とさっぱりした味が美味しいです (*´艸`) ムフ♪

by uro-uroko | 2014-06-04 20:20 |  *うちごはん。 | Comments(2)

*サブウェイ*

土曜日のお昼ご飯。
美容院の帰りに、サブウェイをお持ち帰り(息子が家で待っていたので)♪

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息子には、店頭のメニュー看板を写メして、
リクエストを聞きました (^_^)
「スモークサーモン&アボカド」「チーズローストチキン」
どちらも、ピーマンなしの野菜増量。
私は「生ハム&マスカルポーネ」の野菜増量。
どれも、パンは店員さんおススメのハニーオーツ(ハチミツ、オーツ、大豆入り)。

まずは「チーズローストチキン」

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包みを開けた瞬間、ちょっとガッカリ〜 (*-д-)-з
以前、店内で食べた時は、パンから野菜か溢れていたのに、
なんだか、押されて、パンも野菜も元気がないのですぅ。。

こちらは期間限定の「スモークサーモン&アボカド」

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私の「生ハム&マスカルポーネ」

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ペロリとめくってみると・・・

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生ハムもお野菜も、いっぱい入ってる感じでした (^_^)

お店で食べるのが一番美味しいと思うのですが、
久々のサブウェイ、美味しかったです (^_^)





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またまた指の話。。。

土曜日の診察時、傷口がフヤフヤになって化膿する可能性があるという事で、
ガーゼでユルく巻いて、通気よくしていました。
相変わらず、自分では直視できないので、
息子に消毒&薬を塗ってもらっているのですが、
フヤフヤは治った模様。。
本当は昨日、様子を診てもらいに病院へ行かないといけなかったのですが、
診療時間に間に合わず、今日、診察に行ってきました。

今まで「傷も深いし関節だから、抜糸まで2週間くらいかな〜」と言われていたので、
何の心構えもなく診察してもらったら、まさかの抜糸 (;  ̄ェ ̄)

この先生がまた、いい加減な感じで・・・ (*-д-)-з
毎回、先生が違うというのも問題なのですが、
カルテをサラッとみて「28日(怪我した日)って何曜日?もう、結構経ってるよね」と。
指を見ていないので確かではないのですが、
糸をチョンチョンひっぱって「抜糸しますね」

えぇーーーっ、もう、くっついてるの?!

頭がパニックになり「もう、抜糸ですか?」と聞くのがやっと。
先生は「大丈夫でしょう」と、
心の準備もないまま、糸を抜き始めました。
それが、痛いのなんのって Σ(;゜Д゚)ギャアァァアァアアッ!!!
足がジタバタしてしまい「動いたら抜糸できないよ!」と怒られ、
「痛ーい」を連発していたら「縫った時、もっと痛かったでしょ!」と怒られ、
もう、怒られっぱなしです (*-д-)-з
もう、この先生は嫌いなので言っちゃいますが、抜糸の判断が正解かどうか怪しい。。
実は、まだ、傷がくっついていない気がします。。
だって、
抜糸した後、看護婦さんに「あぁ・・・テープとって」と慌てて、
傷口にテープ貼っていましたし。。
「今日は動かさないで。その痛がりようだと、動かせなさそうだけど(笑)
 傷口開くから動かさないで。」と念を押されましたし。。
「今日も明日も消毒しなくていいから、このままガーゼしておいて、木曜日に診せにきて」って。
ずっと、ピリピリと痛いですし、
絶対、早まった気がするわぁ〜 (ー'`ー ; )



by uro-uroko | 2014-06-03 21:20 |  *そとごはん。 | Comments(2)

ネギ塩豚カルビ丼

指負傷の為、
お料理、放棄中。。。

今日のお昼は、息子が作ってくれました。

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お料理初心者の割には、
めっちゃ美味しく出来てるんですけどぉ〜 .:゚+(● ̄m ̄●)
これは、息子の腕前ではなく、
私の、誰にでも簡単に作れるレシピのチョイスが良かったのではないかと思われます ( ̄▽+ ̄*) ほっほっほ♪

・・・いや、本当は、
私が作った時より美味しかったです ( ̄w ̄)

特製塩ダレの材料を合わせておいて、
炒めた豚バラに絡めるだけです♪

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美味しく出来たよ〜 ヽ(*´∀`)/
ありがと〜♡

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レシピはこちら → Recipe × Recipe



昨夜、自分で消毒しようかと思ったのですが、
やはり一人では・・・
傷口を洗ったり、消毒するのが怖すぎて、出来ませんでした (p_q、)
息子にお願いしようかと思ったら、すでに就寝 (*-д-)-з

今朝、息子に手伝ってもらって、無事、消毒完了 o(^-^)o



by uro-uroko | 2014-06-01 17:09 |  *うちごはん。 | Comments(2)