人気ブログランキング |

2019年 10月 10日 ( 1 )

寿長生の郷にはお食事処が幾つかあります。
懐石料理がいただける山寿亭は要予約ですので、
予約不要の梅窓庵へ伺うことに。


f0348831_07323640.jpg


f0348831_23571414.jpg


お客さんがいらっしゃったので、店内の写真はないのですが、
大きな窓からは梅の木が見渡せて、木のぬくもりを感じる素敵な店内です。

向かいの席に姉と母がいるのですが、
待っている時の姿勢が同じ(笑)

f0348831_23590251.jpg


f0348831_23590236.jpg



里山近江牛朴葉焼き膳。


f0348831_23590671.jpg



まずは蓋をしたまま6分蒸し焼きにして下さいとの事ですが、
中が気になるので開けてびっくり!
めっちゃ良いお肉が使われてる!!!

f0348831_23590635.jpg



f0348831_23590756.jpg



6分後、良い感じに蒸されていますね〜(((o(*゚▽゚*)o)))

f0348831_23590753.jpg

お味噌を絡めながら焼いていきます。
お肉の下にもお野菜がたっぷりです。

f0348831_23590904.jpg



お肉が美味しすぎて、幸せすぎた。。。
思わず地元の友人達に、寿長生の郷の近江牛の朴葉焼きが美味しすぎるから行きなはれ!と
LINEしましたもん。。


f0348831_23585801.jpg



食後に里山散策もして、
今ままで来なかった事を後悔。。
次回は、梅の時期に訪れようと思ったのでした。


by uro-uroko | 2019-10-10 07:49 |  *滋賀帰省2019 | Comments(0)