緑の夕食。
2019年 08月 10日
私がお土産でよくいただくのはお菓子なのですが、
旦那は炊き込みご飯の素などが多いです。
下のは、旦那が職場のビンゴゲームでGETした、
ご当地カレーセット。
中国地方のセットだったかな。。
ブログのネタが尽きたら、載せようと思っていたのですが、
ブログ用に綺麗に盛り付けて撮影する事もなく食べてしまった。。。
鳥取和牛と珈琲入りのカレーが一番美味しかった!(家族全員同意見!)
以前、カフェのランチで食べたおかひじきが美味しくて、
スーパーで見つけると買ってしまいます。
カフェの店主が「おかひじきは、スーパーで売っているのと、農家直売の新鮮なのでは、全く味が違うので、新鮮なのを買って食べてみて」と教えてくれたのですが、
確かに、道の駅で購入したのと、近所のスーパーで購入したのでは、
まるで別物でした。
新鮮なおかひじきは、めっちゃ美味しい!
この日の夕食、体が緑黄色野菜を欲していたのか、
見事に緑の副菜だらけでした。
あ!ご飯は、今日の一枚目に載せた、比内地鶏ご飯の炊き込み御飯だ!
我が家に小さな花壇があって、年中雑草だらけなのですが、
今年は、職場で野菜の苗をもらったので、お野菜を3種類、植えました。
職場に大量の苗がありまして、好きなのを持って帰って〜と言われたので、
ミニトマトとナスとピーマンを頂くことに。。。
ピーマンが大好きなので、ピーマン2苗、ミニトマト1苗、ナス1苗、
元気そうなのを専務に選んでもらって、お持ち帰り。。
後日、立派なシシトウが実りだして、
「ピーマンちゃうやん!!シシトウや〜ん!!」と庭先で、思わず大きな独り言。
私、唯一苦手な野菜がシシトウでして、
天ぷらとかも絶対に食べないのです。。
専務に「ピーマンじゃなかったー(T . T)」と報告したら、
「絶対辛くないって!美味しいって!!」と言われたので、
食べてみると、めっちゃ美味しい!
あっさり苦手食材克服です。
会社は主に舗装工事なのですが、宅地の造成工事もしていて、
地主さんから、大量のお野菜を頂いたりするのです。
今年は、枝つきのプリプリ枝豆を沢山頂きました。
朝に採れたての枝豆、最高に美味しかった。。
それにしても、見事に緑だったこの日の夕食。
この日は、道の駅で購入したおかひじきでとても美味しかったのですが、
某スーパーで購入したおかひじきは、
時期的に旬を過ぎてしまったのか、かなり硬くて、家族からも不評でした。。
また、美味しい時期になったら、新鮮なのを買いに行こう。。
by uro-uroko
| 2019-08-10 23:26
| *うちごはん。