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*赤坂見附*「GARB CENTRAL」 

浅草でパフェ、東京ガーデンテラス紀尾井町で鹿の彫刻など見て、
少し遅めのランチです。

最後の仕上げは自分で作るという、ハンバーガーランチ。
まずはスープが運ばれてきました。
このスープが(少ないけどw)、めっちゃ美味しい!
一口飲むと、いろんな甘さがあって、なんだろ〜と二人で考えた結果、
人参とかぼちゃ…まだ何かありそう。。
何だろう…この甘さ。。。
・・・・・さつまいも!!!
きっと、人参とかぼちゃとサツマイモのスープだよ。めっちゃ美味しい!と、
スープ(少ないけどw)から大盛り上がり。
後で店員さんに聞いてみたら、やはり、人参、カボチャ、サツマイモのポタージュ。
平日のセットのスープは別バージョンで、土日限定でこちらになるそうです。

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ハンバーガー。
牛肉100%のパテと、玉ねぎ、アボカド、トマト、レタス。

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ソースはマヨネーズ系ですが、ディルとかピクルスとか色々入っていそうな感じでした。

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ポテトもたっぷり。

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パテ、玉ねぎ、アボカド、トマトを重ねた時点で、かなりの高さに。。
このレタス、どうやって重ねよう…と、しばし考えるhちゃん。。

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完成!お見事\(^o^)/

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私も無事に完成\(^o^)/

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バーガー用のペーパーに包んで、ガブッと頂きました。
パテの肉々しさがそれほどなく(良い意味で…です。国産牛だからかな?)、
玉ねぎもトマトも厚みがあって、お野菜たっぷり。
とても食べやすく、ペロリと完食\(^o^)/



by uro-uroko | 2017-10-09 21:49 |  *そとごはん。 | Comments(0)