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*横浜元町*「Pavlov」

7月16日の横浜スパークリングトワイライト。
山下公園で場所を確保してから、お茶する事に。
連休のうえに、花火が打ち上げる前という事もあって、
中華街は人、人、人。。。
物凄い人で、歩くのも大変な状態。。
こんな状態でしたら、カフェに入るのも一苦労…と思いきや、
中華街から1本はずれた道筋にある「パブロフ」さんは、超穴場カフェなのか、
並ぶ事なく、すんなり入店できました。
ずいぶん前から訪れてみたいとチェックしていたカフェなのです( ̄w ̄)


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私もmさんもケーキセットを。

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小さなパウンドケーキが3種類です。

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ドリンクはアイスカフェラテ。

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添えられた生クリームに花びらが乗っていて、オシャレー(((o(*゚▽゚*)o)))

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どのケーキもしっとりしっかり味わい深くて、美味しい!

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お店を出ると、壁に描かれた店名がオシャレで、思わずパチリ。

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パブロフといえば「パブロフの犬」
だから、ワンちゃんも描かれているのね〜。
・・・あれ。。パブロフの犬って、何だっけ?
どんな物語が思い出せない。。。もやもやしながら帰宅。。
帰宅後、調べました。。
あぁ・・・・
「フランダースの犬」や「忠犬ハチ公」的な、犬の物語かと思っていたけど、
パブロフ博士の条件反射の実験だったわ。。そうだった。。。言われてみれば、そんな気もする(笑)
HPに、店名の由来は、あの有名な実験「パブロフの犬」からと書かれていました。
一度味わっていただいたら、その名前を聞くだけで口の中にふわっと甘い香りが広がる、そんなケーキをお届けしたいという願いからだそうです。


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by uro-uroko | 2017-07-20 18:37 |  *そとスィーツ。 | Comments(0)