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味噌ダレ牛カツ。簡単プリン。

少し前の夕食ですが・・・・

牛肉を割り箸にくるくる巻いてフライにして、
味噌ダレで頂きました♪


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味噌ダレは、味噌+みりん+ウスターソース+砂糖。

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小ぶりのエリンギのバターソテー。

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最近、キャベツは千切りにするよりも、
手で大きめにちぎった方がお気に入りの息子。
楽チン、楽チン♪

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お正月は家でのんびり過ごしたので、
久々にプリン作りました。

カラメル作って・・・

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卵液を作って、
泡を火で炙って消してから・・・・


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数分蒸したら出来上がり♪


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全卵2つで、プリン4つ完成*\(^o^)/*

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とってもなめらかで簡単で美味しいのです。

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by uro-uroko | 2017-01-13 06:54 |  *うちごはん。 | Comments(0)