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無印良品の冷や汁。手羽先の甘辛照り煮。

昨年の夏、何度もリピした無印良品の冷や汁。

今年もお世話になりそうです(* ̄w ̄*)

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きゅうりと茗荷と豆腐と大葉を追加して、冷やご飯にかけて出来上がり♪

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昨日の夕食。

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和洋中華の夜ご飯。
私の大好きなキャロットラペ、息子は大嫌いという事で、
2本分作ったのですが、一人で朝昼晩と食べ続けて消費中〜( ̄▽ ̄)

手羽先は甘辛照り煮に。


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キクラゲとニラと卵の中華炒め。
息子には「味にまとまりがない」とダメ出し( ̄^ ̄)

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息子の1番のお気に入りはこれでした。

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湯がいたオクラと、お刺身用のイカ、茗荷を切って、ポン酢で和えただけ。。。
シンプル is ベスト って事ですかねー( ̄▽ ̄)

今年初の桃!

半分に切ってから剥くと、種の周りも綺麗にとれます。

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美味しい桃でした!



Commented by MISA at 2016-07-03 10:23 x
ちょっぴりお久しぶりです (^O^)/
息子クン、いい味覚してますね♪
うろ子さんが、ちゃんと手作りご飯を作り続けている成果だわ~~ (*^_^*)。
美味しそうな定食で、鶏の甘辛照り煮ってこの季節にいいですね!
キャロットラペ、私も大好き~~♪
息子クンの代わりに食べたいくらい★
Commented by uro-uroko at 2016-07-03 17:44
*MISAさん*
お久しぶりです!とはいえ、毎回、MISAさんのブログが更新されるたびに、お邪魔させてもらってるんですけど、いつも読み逃げですみませ〜ん(^_^;)

息子、本当に母の手作りの味が嫌いなようで、
毎日、文句言ってます(-。-;
私も毎日作るの面倒臭くって、ほぼ、丼か麺類の夕飯です。
たまに、深〜く反省して、定食になるくらいの品数で作ります。
これから暑くなると、ますます台所に立つのが嫌になって、
息子の栄養状態が心配になる季節です。。
by uro-uroko | 2016-07-01 20:29 |  *うちごはん。 | Comments(2)