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福島ラーメン。塩ダレカルビ丼。三ケ日町の不知火。

先月の事ですが、お正月に広島に帰省した職場の方から、棒ラーメンを頂きました。
棒ラーメンと言えばマルタイが有名ですが、福島ラーメンも有名だそうです。
こちらでは売っているのを見ないからと、買ってきてくれました。
福島ラーメンだけど、福島県は関係ないのです。

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醤油味なのですが、豚骨っぽい色をしています。

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麺は細くて色が白い。。冷や麦みたい。。

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麺を湯がき過ぎてしまいましたが、スープも美味しかったです!
ご馳走様でした!

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週の真ん中くらいの、ある日の夕食。
丼物は簡単で、すぐに作れて、副菜を色々作らなくても許される感じがするから気分的にも時間的にも楽〜。

豚の塩ダレカルビ丼。
仕上げに黒胡椒をガリガリっと。

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実家から、嬉しいお届け物。。
三ケ日町のハウス不知火。

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清見とポンカンを交配して生まれた品種のデコポン。
デコポンを名乗るには、熊本果実連との契約が必要なので、
三ケ日町では不知火として販売されているそうです。


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すごく美味しくて、フルーツにはウルサイ息子も大絶賛でした!
ありがとう!!



by uro-uroko | 2016-02-10 22:53 |  *うちごはん。 | Comments(0)