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*栃木*「風だより」〜デザート編〜

『風だより』のデザート編。

お食事でお腹いっぱいになったので、
女子チームは、プリンとチーズケーキを一つずつ頼んでシェアしよう!という事になりまして、
みんなで仲良く4等分 (* ̄m ̄*)

こちらのプリン、めっちゃ美味しい!!
地卵の黄身、牛乳、生クリーム、グラニュー糖のみで作られているそうで、
とっても濃厚!!

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yさんとsちゃんのジュース。
国産の生絞りみかんジュースと完熟りんごを丸ごと搾ったりんごのストレートジュース。
一口頂いたのですが、めっちゃ美味しい!!

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k君の珈琲ゼリー・バニラアイス添え。
珈琲も美味しいので、珈琲ゼリーも美味しい!
アイスも手作りっぽくて、とっても美味しい (*´Д`*)ウマー.:゚+

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私は珈琲を。。
珈琲は宇都宮「アコースティック」の自家焙煎豆を使用という事で、
豆も美味しいのですが、お水も美味しいのでしょうね。
とっても美味しい珈琲でした。

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紅茶は「マリアージュ・フレール」の茶葉を使用されていて、
最初に、茶葉だけグラスに入れて持ってきてくれます。
まずは香りを楽しんで、その後、お店の方が淹れてくれます。
紅茶のメニューは3種類ありました。
「ボレロ」という名の南国フルーツの香りがする紅茶。
「エロス」はハイビスカスとモーブの花の香りがする紅茶ですって。
アイスティーは「アールグレーインベリアル」。ベルガモットの香りがするそうです。

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gさんは「ボレロ」をチョイス。茶葉にマンゴーも入っていました。
いつまでも温かい状態で頂けるのが嬉しいですね。。

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特製チーズケーキ。

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クリームチーズ、パルミジャーノレッジャーの、地卵と生クリームで焼き上げられたチーズケーキは、
濃厚だけどチーズ臭くなくて、とっても美味しい!卵が入っているからかな。。

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hちゃんのカフェオレは、マスターが自ら淹れにきてくれます♪

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ミルクと珈琲をぐ〜んと高い所まで持ち上げて、上手に淹れてるー Σ(・∀・|||)

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アワアワがとっても美味しそうでした (((o(*゚▽゚*)o)))

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何度も書いてしまいますが、
お料理もデザートもロケーションも、
最高なのでした!!



by uro-uroko | 2015-06-17 19:11 |  *そとスィーツ。 | Comments(0)