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*手作り* ~バナナマフィン~

キッチンに放置していたバナナが熟れ過ぎてきたので、
昨日は朝から、マフィンを作りました。

潰して混ぜるだけでもいいのですが、
カラメリゼしてから混ぜるとコクがでるのです (*´艸`) ムフ♪

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オーブンで25分。
部屋中に、焼きたてマフィンの良い香りが〜 .:゚+(*´∀`*).: *:・

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味見する時間もなく、急いで包んで職場に持っていったのですが、
職場の人に配っていたら、自分の分がなくなってしまった ( ̄□ ̄;)
マフィンを焼いたのは1年ぶり…いや、もっとかも。
味も心配ですが、中まで焼けていたかも心配なレベルなのに、
配り歩いてしまった。。

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とりあえず、「美味しい」と言ってもらえたので良かった ε-(´▽`) ホッ



Commented by mamee16 at 2015-04-14 22:23
美味しそぅです♪
絶対に大丈夫ですよ(o^^o)
Commented by uro-uroko at 2015-04-14 23:34
*まめっちさん*
マフィンで失敗した事はないのですが、
味見もしていない物を配ってしまうのは勇気がいります (^_^;A
事務所内はバナナの香りが漂っていました …(´∀`lll)
by uro-uroko | 2015-04-14 07:56 |  *うちスィーツ。 | Comments(2)