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*たねや* 〜ふくみ天平〜

近頃では、よく見かける手作り最中。

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小学生か中学生の頃だったと思うですが、
たねやさんの「ふくみ天平」が、初めて食べた手作り最中でした。
自分で餡子を挟んで最中を作って食べるのが楽しくて、
パリッと香ばしい皮に、子供ながらに美味いー!を連発した記憶があります。

気になってググってみたのですが、
最初に考案したのがたねやさんらしいです。
やっぱりねー。。珍しい!と思って食べたのを覚えていますもん。
ちなみに1983年とあるので、私が小学生の時ですね。
その頃、祖父母も一緒に暮らしていたので、
母が買うお菓子は、たねやさんや叶匠寿庵の和菓子だったり、本高砂屋のエコルセやヨックモックだったり…かなり贅沢なおやつタイムを過ごしていた気がします。


話はふくみ天平に戻りまして・・・・・

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最中の皮と餡子が別包装になっているので、
自分で挟んで、最中の出来上がり♪

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餡には求肥も入っています (^_^)

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パリッと香ばしくて、美味しい!!

たねやさんのが、一番好きだなー。


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ご馳走様でした .: *:・




by uro-uroko | 2015-04-09 18:02 |  *うちスィーツ。 | Comments(0)