Happy Wedding 3

先輩のお嬢さんの結婚式。
お料理の途中で各テーブルに運ばれていたフルーツは、
新郎新婦が各テーブルに廻ってくれるので、瓶に入れていきます。


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最後にフランベリージュースを注いで、特製ジュースの出来上がり♪

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苺がいっぱいのウェディングケーキ。

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コースの最後に、デザートブッフェと一緒にいだだきます(*^^*)

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特製ジュースもフルーツと馴染んできて飲み頃になっています♪


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ミニタルトの中の苺がハート(*^^*)

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今回、あくまでも撮影班として参加させてもらったので、
お食事は食べれないかな…と思っていたのですが、
美味しく完食!しかもデザートまで満喫(≧∇≦)

旦那様の仕事柄、なんとなく体育会系のノリの、
元気で素敵な披露宴でした!

末長く、お幸せに♪



# by uro-uroko | 2018-04-21 22:40 | ひとりごと。 | Trackback | Comments(0)

Happy Wedding 2

披露宴会場では、新婦さんの友人席に座らせてもらったのですが、
当然ながら、みなさんお若い!!私とsさん、浮きまくりです( ̄▽ ̄)

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先輩からは「うろ子さんには、お料理写真を任せたから!!!」念を押されていたので、
本来なら、新郎新婦の幸せな姿に、うっとり魅入ってしまって撮影どころではないのですが、
頑張って撮影してきました!

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苺の果肉入りのシャンパン。めっちゃ美味しい!


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乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


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鮮魚のタルタル 蟹とアボカド添え
ヨーグルトクリームとフランボワーズソース


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先輩が、味は保障付きだから!!と言われたように(試食会に行かれていたようで)
めっちゃ美味しくて、美しい!

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川俣シャモのポワレ 春野菜を添えて
焦がしバターのソース

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春キャベツのクリームスープ
ベーコンの泡と共に


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ウェイターさんでなく、花嫁の母である先輩が、何やら運んできました((((;゚Д゚)))))))
新婦席側がオープンキッチンになっていて、
好き嫌いが多い息子さんが、何も食べれなかったのを見た式場の方のご配慮で、
特別に一皿を、息子さんに持ってきてくださったそうで…
しかしながら、やはりこちらも嫌いなものが多くて、食べれなかったと言う…
それを、撮影に忙しくて食事が食べれていないであろう私とsさんに差し入れてくれたのですが、
二人とも、十分に食事を楽しんでいるという…(笑)


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平目のヴィエノワーズ仕立て
柑橘の香るベルモットソース

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ここで、各テーブルにフルーツが置かれました。
後から何やら始まるようで、食べないで下さいとアナウンス。

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特選牛フィレ肉のポワレ 季節野菜と添えて
熟成バルサミコ酢と赤ワインのソース


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お肉が抜群に柔らかくて、美味しい(≧∇≦)

写真が多くなりましたので、デザートは別記事で♪




# by uro-uroko | 2018-04-20 23:03 | ひとりごと。 | Trackback | Comments(0)

Happy Wedding

職場の先輩のお嬢さんの結婚式。
撮影をお願いされて参列させてもらったのですが、難しいったら・・・
当然、わかりきっていた事なのですが、
もし、一人で引き受けていたら、違う意味で号泣しながら参列していた事になっているような気がします。
チラリとsさんの撮影した写真をモニターで見せてもらったら、
素敵すぎて、もう、私が頑張る必要は一切ないな。。。と(笑)


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昨年は、カメラ仲間のmくんの結婚式に参列させてもらったので、
お呼ばれされた友人達も本格的なカメラでパチパチと連写してましたが、
今回は、皆さん、iPhoneでした。。


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挙式を終えると、フラワーシャワーです!

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sさんは、花びら舞う中を歩く新郎新婦をしっかり捉えていて、さすが〜!
私は‥‥‥‥なんとなく、彼女の友人達の前に出て撮影する勇気がなく、
後ろから控えめに見させてもらいました(^_^;)

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さてさて、披露宴会場へ向かいましょう!
と思ったら、通されたのは違うお部屋。。
準備が整うまで、軽く立食できるようになっていました。
二人の思い出の品々が飾られていて、素敵な空間でした。
途中から、新郎新婦も交えて、一緒に撮影できました♪


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生ハムや、蒸籠に入った焼売とか・・・・どれも本格的。。

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時間になったので、披露宴会場へと向かいます!


# by uro-uroko | 2018-04-19 22:51 | ひとりごと。 | Trackback | Comments(0)

*綱島*「QUEEN OF CHICKENS」

今月、職場の先輩のお嬢さんの結婚式がありました。
あれよあれよという間に結婚の日取りが決まり、
式場のカメラマンは頼まないという事で、挙式&披露宴の撮影をお願いされました。
当然、私の手に負える仕事ではありません。。
冗談かと思ってスルーしていたのですが、どうやら本当にカメラマンは頼まず、
当人達は、披露宴の写真は友人達が携帯で撮影してくれるからいいかな〜と。。
(式場で前撮り撮影はしたそうです)
携帯よりは上手く撮れる気はするものの、一生に一度の記念すべき1日の記録を残すには、
責任が重すぎます。。。。とはいえ、本当に携帯写真ですませる感じでしたので、
なんとか力になりたい。。
カメラ友達のsさんに相談したところ、
sさんも、自身の結婚式ではプロカメラマンに頼まず、友人に撮影をお願いした経験があり、
なんとか力になってあげたいね…と言ってくれて、二人で引き受ける事に。。
私の撮影技術はsさんの足元にも及ばないので、正しくはsさんに引き受けてもらった…です(^_^;)

sさんはもちろん、私もお嬢さんにお会いした事もなかったので、
挙式の1ヶ月前に、顔合わせと打ち合わせ。
美味しいお料理を食べながら〜。。

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バーニャカウダ。

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ホタルイカのアヒージョ。めっちゃ美味しかった!

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アヒージョをつけるパンも美味しかった!

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こちらのお店、店長も料理長もsさんのお知り合いということで、
店員さんたちとも仲良しで、面白い!
店内もなんか、面白い!!

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厚切りベーコンのシーザーサラダ。

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ハラミステーキ(多分)

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どれも美味しい!
ロティサリーチキンのお店なのにチキン頼んでいなかった…( ̄▽ ̄)
でも、もうお腹いっぱい。。。。

食後のデザートにカタラーナ。

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撮影を引き受けたものの、
外部カメラマンはNGなので、披露宴では友人席に紛れる事になります。
今まで、友人の挙式には着物でしか参列した事がなかったのですが、
さすがに着物では撮影しづらい…という事で、
ワンピやバッグを購入(姉に借りる予定でしたが、1着くらいは揃えておいた方が良さそうでしたので購入!)しながら、
ワクワク&ドキドキで、結婚式の日を迎えました!



# by uro-uroko | 2018-04-18 23:11 |  *そとごはん。 | Trackback | Comments(0)

*鎌倉パスタ*

週末は久々に息子と二人で外食♪
鎌倉パスタへ!

セットのサラダ。

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彩り野菜とモッツァレラのトマトピザ。

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海老とアボカドのレモンクリームパスタ。

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生うにとイクラのクリームパスタ。
息子は必ずと言っていいほど、毎回、これを食べている気がする。。
というか、これ以外を頼んだ事がない( ̄w ̄)

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期間限定セットのチョコスィーツ3種盛り♪

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黒豆しょこらロール、自家製ガトーショコラ、苺しょこら大福。

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メニュー表のスィーツは、黒色の横長のお皿に盛られていておしゃれ感満載でしたが、
丸いお皿ですと、おしゃれ感が半減ですー( ̄▽ ̄)
しかも、サラダと同じお皿やんかー( ̄▽ ̄)



# by uro-uroko | 2018-04-17 22:05 |  *そとごはん。 | Trackback | Comments(0)

*スタバ* 〜ストロベリー マッチ フラペチーノ〜

最近、スタバに行く機会がめっきり減ってしまい、
期間限定のフラペチーノが全然飲めません。。
苺のは何が何でも飲んでおかないと!!

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年々、苺感がアップしている、ストロベリーのフラペチーノ。
今回は、ホイップも、ほんのりピンクのストロベリーホイップ。
中にはゴロゴロ果肉も入っていて、ストローに引っかかるほど。。
これは美味しい!
あっという間に販売終了になってしまう予感がします。。


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# by uro-uroko | 2018-04-15 16:06 |  *スタバ。 | Trackback | Comments(0)

頂き物スィーツ♪

最近いただいた、スィーツあれこれ♪

姉から頂いた「Wittamer(ヴィタメール)」の焼き菓子。


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米粉のタルトレットにキャラメリゼしたアーモンド、カシューナッツを乗せて焼き上げている、
ガトー・オ・ノアがめっちゃ美味しかった!

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サクサクのサブレにマカダミアナッツが入っているクッキーも絶品!
チョコも生地も美味しい!

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職場の先輩から頂いた「亀屋万年堂」のナボナ。

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どちらの缶にも、3種類のナボナが入っていました(*^^*)
チーズクリーム、パイナップルクリーム、季節限定のいちごクリーム&いちごジャム。

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職場の上司から頂いた「キルフェボン」の焼き菓子。

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実はこちら、ホワイトデーに専務から「はい、これ。日頃の感謝の気持ちだから。。」と、
私と先輩に手渡された焼き菓子。
「・・・・・ん????・・・・・えっ?・・・・・あ、はい。。ありがとうございます。。。」といったものの、
後から先輩に「もしかして、先輩、バレンタインデーに専務にチョコとか渡してました?」と確認。
「渡してないよ〜。うろ子さんは?!」
「私も渡した事ないんですよーーーーー」
と、二人とも突然の感謝の気持ちにアタフタ…。。
これは…何か…理由があるに違いないと考える。。

世の中には、バレンタインデーというイベントがあり、
2月14日に感謝の気持ちを表す手段としてチョコを贈り、
3月14日にはホワイトデーというお返しのイベントもあるんだよ。
来年のバレンタインデーはよろしくね…という圧力なのか…

いやいや、そんなはずはない。。

バレンタインデーに、飲み屋のお姉ちゃんから貰ったチョコを家に持って帰った時に、
飲み屋のお姉ちゃんからと言えずに、職場の事務の人から…と言って奥さんに渡して、
奥さんが、気を利かせてホワイトデーのお返しを用意してくれたのでは…
そうだ、そうだ!そうに違いない!!

それにしても、突然の感謝の気持ちとかって、気持ち悪いではないか!!(←ひどい。。)

モヤモヤしていたら、後で理由を教えてくれました。

娘さんが、旦那さんのホワイトデーのお返しに2人分用意していたのですが、
実は5人分返さないといけなくて、違う商品を3人分用意するのもおかしいので、
5人分、買い直したそうです。
そんなわけで、先に用意していた2人分のお菓子が余ってしまい、
専務が買い取ってあげたそうな。
あぁ…良かった。。これで気持ち悪い思いもしないで(ひ、ひどい…)、有り難く受け取れます。

2種類のバームクーヘン(バニラ&オレンジジャム/チョコ&ブルーベリージャム)とフロランタン。

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この詰め合わせ、ちょっとしたお礼に私もよく購入するのですが、
美味しくて、お手頃で、ちょっとした贈り物に最適です♪



# by uro-uroko | 2018-04-14 17:01 |  *うちスィーツ。 | Trackback | Comments(0)